Proste lody z zamrażarki bez maszynki dla zapracowanych
Krótka odpowiedź Przygotuj 400 ml śmietany 30–36% i 1 puszkę (397 g) słodzonego mleka skondensowanego; ubij śmietanę, wymieszaj z mlekiem, dodaj smak i zamrażaj 6–8 godzin. Dlaczego ta metoda działa Metoda „no-churn” wykorzystuje trzy proste składniki techniczne: tłuszcz (śmietana), cukier (z mleka skondensowanego) i napowietrzenie (ubijanie). Tłuszcz tworzy matrycę, która stabilizuje pęcherzyki powietrza i ogranicza […]
Read more
